Um café excepcionalmente
rico sensorialmente.
O solo da região de São Tomé de Aquino, em Minas Gerais, é rico em nutrientes e possui excelente drenagem, criando condições ideais para o cultivo de cafés de qualidade. Com altitudes elevadas e clima ameno, a área produz grãos que se destacam pela doçura natural, acidez equilibrada e complexidade de sabores.
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Produtor
Bernardo
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Fazenda
São Tomas de Aquino / MG
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Altitude
1100m
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Processo
Fermentado
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Aroma / Fragrância
Especiarias e Floral
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Sensorial
Anis, Canela, Hibisco
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